【學而時shareus-草莓優格起司蛋糕 】⁡
 
草莓深受大人小孩的喜愛，也包括我，我們吃草莓甜點的訴求就是：給我更多的草莓！於是這款蛋糕就這樣油然而生。
使用大湖草莓！有著馥郁香氣，果實飽滿多汁香甜，酸甜適中！
蛋糕紅色的那一層，我加入自己熬煮的草莓果醬，可以很好的平衡酸度與甜度，在白色的那一層，我沒有添加額外的糖，但我加入了利用凍乾草莓製作的草莓白巧克力碎，豐富了口感也增添了草莓的香甜。
最後上面製作了檸檬草莓水晶凍，讓草莓巧妙的融合在蛋糕當中，可以吃到草莓的果粒感，也能吃到順滑Q彈檸檬果凍的可口，酸甜的口感刺激著味蕾引發更多食欲，超級好吃！
 
 
乳酪使用法國乳酪，生吃口感細膩，做成乳酪口感清爽，帶點微酸微鹹，不會過於厚重油膩，吃的到起司的香而不甜膩。
使用新鮮雞蛋以及天然動物性鮮奶油，真材實料，份量十足。
底層餅乾為手工獨家製作甜塔皮，手工用心製作，絕無防腐劑，嚴選高品質食材，吃得出來。
蛋糕體本身都有減糖，如果你跟我一樣都不喜歡吃太甜的蛋糕，那我的蛋糕你可以放心購買食用。
 
小提醒：
1、解凍：請冷藏解凍(5℃)一晚，盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差，以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度。
2、蛋糕不要冷藏跟冷凍反覆進出。
 
分量建議：
四吋分量適合1人獨食或2~3人分食
六吋分量適合4~8人分食
 
保存：未開封狀態冷藏3~7天，冷凍10~12天(保存請於密封保存)
 
內容物：奶油乳酪、草莓、優格、鮮奶油、蛋、糖、檸檬汁、白巧克力、玉米粉、吉利丁、凍乾草莓粉、塔皮(麵粉、奶油、蛋、糖、黑糖、鹽)
 
過敏原：乳製品、蛋、麵粉(底層塔皮)
 
重量：760g土20g
 
其他資訊：
1、為響應環保，蛋糕無附贈刀叉盤、蠟燭、塑膠袋(但自取的人會送塑膠袋)，若需要的人，可以到本賣場加購喔~~
2、若需自取者，可以到HOME填寫表單送出，也可以直接私訊我想要購買的產品，我會告知你地址
3、此產品屬於易於腐敗、保存期限較短，或退貨／取消時即將逾期，不符合7天鑑賞期。
4、下單後會開始購買食材、開始製作，所以不接受棄單
5、提供小卡寫字服務，若需要可以聊聊聯繫，但是沒有進貨數字蠟燭跟生日快樂的牌子，只有螺旋彩色蠟燭