【學而時shareus-提拉米蘇起司蛋糕】
 
這是一款融合了經典義大利提拉米蘇風味的絕妙甜點。
 
蛋糕的下層是濃縮咖啡跟蘭姆酒加上柔滑的重乳酪，這樣的搭配使整個蛋糕散發著香濃的咖啡香跟淡淡的酒香，搭配咖啡帶來的微苦風味以及輕微酸味，呈現出獨特的口感和風味層次。
在蛋糕的上層是生乳酪，口感柔滑且綿密，入口即化，伴隨著淡淡的奶香，給人一種輕盈而細緻的享受。
最後在上面撒上一層法芙娜可可粉，增添了香濃的味道和視覺效果，帶來豐滿的巧克力風味，既不會過於苦澀，也不會過於甜膩。
 
乳酪使用法國乳酪，生吃口感細膩，做成乳酪口感清爽，帶點微酸微鹹，不會過於厚重油膩，吃的到起司的香而不甜膩。使用新鮮雞蛋以及天然動物性鮮奶油，真材實料，份量十足。底層餅乾為手工獨家製作甜塔皮，手工用心製作，沒有額外使用防腐劑，嚴選高品質食材，吃得出來。蛋糕體本身相比外面的配方糖量減少，如果你跟我一樣都不喜歡吃太甜的蛋糕，那我的蛋糕你可以放心購買食用。
 
小提醒：
1、解凍：請冷藏解凍(5℃)一晚，盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差，以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度。
2、因為不是用香草精，所以內含天然香草籽，不是髒東西，不用緊張。
 
分量建議：
四吋分量適合1人獨食或2~3人分食
六吋分量適合4~8人分食
八吋份量適合10~16人分食
 
保存：未開封狀態冷藏3~14天(請不要冷凍)
 
內容物：奶油乳酪、鮮奶油、蛋、優格、牛奶、白巧克力、糖、海藻糖、玉米粉、香草籽、檸檬汁、塔皮 ( 麵粉、奶油、蛋、糖、黑糖、鹽 )
 
過敏原：乳製品、蛋、麵粉(底層塔皮)
 
重量：680g土20g
 
其他資訊：
1、蛋糕可要求附贈刀叉盤、蠟燭(最多3)、但自取的人會給塑膠袋，若需要更多的人，可以到本賣場加購喔~~
2、若需自取者，可以到HOME填寫表單送出，也可以直接私訊我想要購買的產品，我會告知你地址
3、此產品屬於易於腐敗、保存期限較短，或退貨／取消時即將逾期，不符合7天鑑賞期。
4、下單後會開始購買食材、開始製作，所以不接受棄單
5、提供小卡寫字服務，若需要可以聊聊聯繫，但是沒有進貨數字蠟燭跟生日快樂的牌子，但有螺旋彩色蠟燭，或者可購買生日快樂餅乾