【學而時shareus-伯爵奶茶起司蛋糕 】⁡
 
伯爵茶是一款有著佛手柑香味的紅茶，並散發淡淡香檸檬清香，口感獨特！
這裡必須告訴你，伯爵茶跟普通的紅茶比起來，還帶有佛手柑的香氣，所以如果你在思考要買哪種茶類蛋糕，你吃了栗子紅茶重乳酪，不代表你嘗過這款伯爵奶茶重乳酪。
為了口感的和諧，這款蛋糕不帶酸度，可以吃到濃濃伯爵的茶韻，並且與鮮奶油以及白巧克力做搭配，奶茶的口感我想肯定是沒有人不喜歡。
最後裝飾上放上了低糖的伯爵奶茶凍，可以平衡蛋糕體本身的低甜度，伯爵奶茶凍順滑濃郁的口感，也能讓整體口感更上層樓。
 
乳酪使用法國乳酪，生吃口感細膩，做成乳酪口感清爽，帶點微酸微鹹，不會過於厚重油膩，吃的到起司的香而不甜膩。使用新鮮雞蛋以及天然動物性鮮奶油，真材實料，份量十足。底層餅乾為手工獨家製作甜塔皮，手工用心製作，沒有額外使用防腐劑，嚴選高品質食材，吃得出來。蛋糕體本身相比外面的配方糖量減少，如果你跟我一樣都不喜歡吃太甜的蛋糕，那我的蛋糕你可以放心購買食用。
 
小提醒：
1、解凍：請冷藏解凍(5℃)一晚，盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差，以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度。
2、巧克力冷凍解凍可能產生小水珠，為正常現象，可安心食用。
 
分量建議：
四吋分量適合1人獨食或2~3人分食
六吋分量適合4~8人分食
 
保存：未開封狀態冷藏3~14天(請不要冷凍))
 
內容物：
奶油乳酪、鮮奶油、蛋、糖、海藻糖、玉米粉、牛奶、白巧克力、伯爵茶、檸檬皮、塔皮(麵粉、奶油、蛋、糖、黑糖、鹽)
 
過敏原：乳製品、蛋、麵粉(底層塔皮)、堅果
 
重量：690g土20g
 
其他資訊：
1、為響應環保，蛋糕無附贈刀叉盤、蠟燭、塑膠袋(但自取的人會送塑膠袋)，若需要的人，可以到本賣場加購喔~~
2、若需自取者，可以到HOME填寫表單送出，也可以直接私訊我想要購買的產品，我會告知你地址
3、此產品屬於易於腐敗、保存期限較短，或退貨／取消時即將逾期，不符合7天鑑賞期。
4、下單後會開始購買食材、開始製作，所以不接受棄單
5、提供小卡寫字服務，若需要可以聊聊聯繫，但是沒有進貨數字蠟燭跟生日快樂的牌子，只有螺旋彩色蠟燭